#cusco#aprimerahora.com.- La Asociación de Chocolateros Cusco, el Gobierno Regional Cusco y la municipalidad provincial, desarrollarán la primera edición de este evento que revaloriza la producción artesanal de chocolate y el potencial del cacao regional.
El próximo 3, 4 y 5 de octubre, la Plaza Regocijo será escenario del 1er Festival del Chocolate Cusqueño, una cita que busca resaltar la calidad de la chocolatería artesanal de la región y fortalecer la identidad cultural y productiva vinculada al cacao cusqueño.
El evento es organizado por la Asociación de Chocolateros Cusco, con el decidido respaldo del Gobierno Regional Cusco, a través de la Gerencia Regional de Producción, en coordinación con la Municipalidad Provincial de Cusco y diversos actores del sector productivo.
Durante tres días, la ciudadanía cusqueña y los visitantes podrán disfrutar de una amplia programación que incluye: Exposición y venta de chocolatería artesanal y derivados, presentación de esculturas en chocolate, catas técnicas de chocolate artesanal, talleres de chocolatería dirigidos al público en general, charlas informativas sobre la cadena productiva del cacao, actividades para niños bajo la dinámica “Chocokids” y espectáculos musicales, artísticos, degustaciones y experiencias sensoriales.
El festival reunirá a aproximadamente 50 empresas chocolateras y reconocidas marcas locales que compartirán no solo sus productos, sino también su experiencia y creatividad en el rubro, mostrando la diversidad y calidad del chocolate cusqueño.
Con esta iniciativa, el Gobierno Regional Cusco, mediante la Gerencia Regional de Producción, reafirma su compromiso con el fortalecimiento de las cadenas productivas regionales, promoviendo oportunidades para los productores locales, impulsando la competitividad en el sector y posicionando al Cusco como un referente en el mercado nacional e internacional del cacao y el chocolate.
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