#cusco#aprimerahora.comEn el marco del plan de trabajo de control sanitario, la Municipalidad, bajo la gestión del alcalde Prof. Máximo Rimachi Morales, realizó este jueves una serie de supervisiones en panificadoras, hornos y tiendas de abarrotes de la ciudad. En este operativo participaron las oficinas de Control Sanitario, Fiscalización, Seguridad Ciudadana, Serenazgo y la Policía Municipal, con el propósito de verificar las condiciones higiénicas y de salubridad en la elaboración y expendio de productos de panificación, garantizando que sean inocuos y seguros para el consumo durante las festividades de Todos Santos.
La decisión política del alcalde Rimachi Morales refuerza el compromiso municipal con la salud pública y la prevención de riesgos sanitarios. A través de estas inspecciones conjuntas, se busca no solo detectar y sancionar irregularidades, como el uso de insumos vencidos o infraestructura inadecuada, sino también promover la aplicación de buenas prácticas de manipulación y elaboración de alimentos. Con ello, la comuna reafirma su propósito de asegurar que la población disfrute de unas festividades seguras y saludables, sin poner en riesgo su bienestar.
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